삼도2동 · 원도심
정성듬뿍제주국
왜 이 집인가
메뉴가 장대국과 각재기국입니다. 육지에서는 거의 볼 수 없는 이름입니다. 각재기는 전갱이의 제주말이고, 배춧잎과 함께 맑게 끓입니다. 장대는 양태를 가리킵니다.
제주 사람들이 매일 먹던 국입니다. 관광객용으로 만들어진 메뉴가 아니라 집에서 끓이던 것을 그대로 파는 구조이고, '제주도민맛집' 태그가 그걸 뒷받침합니다.
검증 기록
- 다이닝코드 제주도 몸국 부문 상위 노출
- 주소 확인 (삼도2동 1069-2)
- '제주도민맛집'·'제주향토음식' 태그 동시 보유
- 영업시간·가격·전화번호 미확인
- 각재기·장대는 계절 어종 — 시기에 따라 메뉴 구성이 달라질 수 있음
이런 분께
- 제주 사람들이 먹는 국을 경험하고 싶을 때
- 맑고 슴슴한 국물
- 해장
이런 분껜 비추
- 생소한 메뉴입니다. 각재기(전갱이)는 등푸른생선 특유의 향이 있습니다
- 계절에 따라 취급 어종이 달라질 수 있습니다
- 정확한 영업시간을 확인하지 못했습니다