제주시는 제주도 인구의 70% 가까이가 사는 곳입니다. 제주공항과 원도심(일도·삼도·용담), 신시가지(노형·연동)가 여기 있습니다.
그리고 제주 향토음식의 계보가 가장 두껍습니다. 몸국, 고사리육개장, 고기국수, 각재기국이 모두 제주시 목록 상위에 있습니다.
왜 비워 뒀나
제주는 향토음식과 해산물이 상권의 중심이라 이국 요리가 빅데이터 상위에 오르기 어렵습니다. 이 시에서는 검증 기준을 통과한 곳을 확인하지 못했습니다.
이 시리즈는 돈으로 살 수 없는 근거 3개 이상을 통과한 곳만 본문에 올립니다. 그럴듯한 이름을 몇 개 올려놓을 수는 있지만, 그건 이 시리즈가 하지 않기로 한 일입니다.
빈 칸이 정직한 상태입니다. 목록을 채우려고 확신 없는 곳을 넣으면, 근거를 밝힌다는 전제가 무너집니다.
제주에서 이 카테고리는 어디로
| 카테고리 | 가장 강한 시 | 대표 |
|---|---|---|
| 향토국·국수 | 제주시 | 우진해장국 · 제주미담 · 올래국수 |
| 돼지·흑돼지 | 서귀포시 | 천짓골식당 · 뽈살집 |
| 갈치 | 서귀포시 | 호림식당 · 네거리식당 |
| 빵·커피 | 서귀포시 | 봉주르마담 · 유동커피 |
| 가벼운 한 끼 | 서귀포시 | 오는정김밥 |
제주는 제주시가 향토국과 국수, 서귀포시가 돼지와 갈치로 갈립니다. 목적에 맞는 시로 가는 것이 이 섬에서는 더 맞습니다.
자주 묻는 질문
제주에 이국 요리가 적은 이유는?
제주는 향토음식과 해산물이 상권의 중심이라 이국 요리가 빅데이터 상위에 오르기 어렵습니다. 관광객이 제주까지 와서 파스타를 찾는 경우가 적기 때문입니다.